春ですねぇ～ふきのとう～

我が家の庭のすみに、ふきのとうがしばらく前から顔を出しています。

今年の冬は、久々に冬らしい冬になったせいか、ふきのとうが顔を出すのが遅かったようです。今のところ二つだけしか確認できていません。一昨年は、たくさん顔を出したので、天ぷらにしたり、みそ汁に散らしたりして色々味わいましたが、その反動で昨年はあまりとれませんでした。ことしも貴重な春の香りとなりそうです。

おっと、今日２月２１日は結婚記念日でした。